こんにちは、台湾のゆっこです。
基隆と言えば、日本のテレビでも取り上げられるほど人気なのが「基隆廟口夜市」です。
九份や十分へ旅行するついでに立ち寄ろうと計画している人も多いのではないでしょうか。
もう沢山の屋台がひしめき合っていて、目移りしてなにを食べればいいのか迷っちゃう!
そんなあなたに、基隆市在住の私が実際によく食べている小吃&スウィーツを一挙に紹介しちゃいます。
☆注意☆
おいしい店発見!味が落ちた!コスパが悪すぎる!日本にない味だから試して欲しい!など、様々な独断でリストは随時更新されます。価格は気づいたときに更新していますが、年々値上がり傾向にあります。
基隆廟口夜市はこんなところ
基隆廟口夜市といえば、黄色いちょうちんの屋台がずら~っと並んだ通りが有名です。
いつの頃からか、屋台に番号が振られるようになり、観光客にとっても分かりやすくなりました。
基隆夜市の特徴はずばり、安い!うまい!です。
一皿のボリュームは大きくないので、色々と食べ歩けるのも嬉しいところ。
台湾の味を思う存分楽しめる、食いしん坊にはたまらない場所です。
そしてなんと、ちょうちん通りは朝10時くらいから開いています。
例えば、ある日の朝10:30の風景。
すでに半分以上の店が開いていて、遅めの朝食だか早めの昼食を食べる人がチラホラ。
お昼時ともなると夜市なみの凄い人です。
また、”雨の都”基隆ならではの利点が、雨でも屋台に影響なし!という点です。ちょうちん通りは、看板から奥は屋根があるので、雨でも問題ありません。
また、夕方になるとちょうちん通り以外にも屋台が出始めます。
昼間は普通に車が走っていた道路が、
夕方から歩行者天国になり、屋台でにぎわいます。
もうひとつ、夜市以外の話です。
基隆廟口の「廟」は、道教の神様が祭ってある寺院を指し、廟がある周辺の場所を「廟口」と呼びます。
基隆廟口も名前の通り、ちょうちん通りの中ほどには1875年に建てられた「奠済宮」という廟があります。ぜひ、日本のお寺とは異なる台湾の寺院も、味わってみてください。
美味しい小吃たち
【天一香肉羹順】台湾で一番美味しい魯肉飯/31番
何といってもイチ押し中のイチ押しが、【天一香肉羹順】の魯肉飯です。
台湾で食べた魯肉飯の中でナンバーワンです。
八角は使っていないので、苦手な方も大丈夫です。
ピーク時は隣のブースも借りて席が広がります。混んでいそうに見えても、意外と座れるので、店員さんに声をかけてみてくださいね。
魯肉飯 20元(約70円)
まずはこれを食べてください!オススメ中のオススメの一品です!
肉焿 45元(約160円)
片栗粉でコーティングされた豚肉のサッパリスープ
筍絲 15元(約55円)
柔らかく煮たタケノコに甘酸っぱいタレがかかっている
油豆腐 10元(約35円)
厚揚げに甘酸っぱいタレがかかっている
【花枝焿・大麺炒】シンプルなのにクセになる太麺/40番
天一香肉羹順(31番)の向かいにある【花枝焿・大麺炒】は、メニューが2つのみという潔さ。
大胆に蒸された太麺が、魔法のタレでクセになる美味しさに変身。
ピーク時は、店主の一存でニラなしの場合もありますが、そこは台湾だと思ってご了承くださいませ。
大麺炒 25元(約110円)
太麺にニラのトッピングに「魔法のタレ」がかかっている
花枝焿 55元60元(約270円)
衣をつけて揚げたイカが入った、さっぱりスープ
【米粉湯】極太ビーフンと大根おでん/6番
屋台群の中でも小ぎれいな店で、さっぱりしたものが食べたいときにオススメのお店です。
店頭では日本のおでんのように大根と厚揚げがグツグツ。
店名でもある「米粉」はビーフンのことです。このお店のビーフンは極太です。
メニュー(菜頭=大根、吉古拉=ちくわ)
米粉湯 25元30元(約140円)
豚の出汁が効いたスープに極太ビーフン
菜頭 30元(約140円)
油豆腐 30元(約140円)
日本とは違う出汁がしみた大根と厚揚げをピリ辛のタレで
【吳記螃蟹羹】カニスープと台湾おこわのセットでどうぞ/5番
台湾人に大人気で、ご飯時には行列ができるお店です。
向かいの10番も同じカニスープと油飯のお店で、そちらも美味しいですが、こちらのお店の方が人気です。(マルコスは5番のカニスープの方が好みらしい)
油飯は台湾では「おこわ」のことです。
螃蟹羹 70元80元(約360円)
カニの爪部分と細長い海藻が入ったとろみのあるスープ
※海藻の香りが苦手な方にはお勧めしません
※カニスープの価格が徐々に値上がりしています。(これ以上値上がりしたらリストから外すかも)
油飯 30元35元(約160円)
豆、シイタケ、干しエビが入った硬めのおこわ
ソースをかけて味変をするのもよし
【螃蟹焿・油飯】くせが少ないカニスープと台湾おこわ/10番
吳記螃蟹羹(5番)と似たラインナップのカニスープと油飯の店です。
メニューはこちらの方が豊富で、肉のスープもあります。
いつの頃からか、メニューが5番と同じく油飯とかにスープのみになっていました。
私はカニスープはこちらの店の方がクセがなくて好みです。5番に比べて空いているので、こちらで食べることの方が多いです。
油飯 30元35元(約160円)
前は具が少なめでしたが、5番の油飯のように具が増えてバージョンアップしました
螃蟹羹 70元80元(約360円)
カニ爪が入った、クセのないとろみのあるスープ
【古早味鶏捲大王】揚げゆば巻きと優しいスープ/15番
家族で通っている、夜市そばの接骨院の先生におすすめされたお店です。
勧められなかったら、食べていなかったかもしれません。
店主が坊主で強面のオジサンだから…
店頭に並んでいる揚げ物は、注文すると再度揚げてくれます。
店名にもある「鶏捲」と「海鮮蝦捲」がゆばの揚げ物、
「菜頭魚丸湯」は大根と魚のすり身団子スープ、
「貢丸湯」は肉団子スープ、
「沙魚煙」はサメの薫製です。
鶏捲 60元(約215円)、海鮮蝦捲
黒っぽい方がシャキシャキした野菜と一緒に作られた鶏肉団子のゆば巻き揚げです。
若干八角の香りがします。
白っぽい方がエビのすり身団子のゆば巻き揚げ。
こちらは特に癖がなく、台湾の香辛料が苦手な方におすすめ。
甘酸っぱいソースをつけていただきます。
菜頭魚丸湯
出汁のうま味が効いたスープに、ごま油が少したらしてあって、香りが食欲をそそります。
優しくてホッとする味のスープです。
さっぱりしているので、揚げ物とよく合うので、ゆば巻き揚げとセットがおすすめ。
雞絲飯
味は可もなく不可もなくですが、ご飯ものが食べくなったら、魯肉飯ではなくこちらを。
(魯肉飯はすぐ近くの31番が絶品なので)
※鶏肉飯は寧夏夜市の「方家雞肉飯」が現在NO.1
ひとつ難点をあげるとすれば、店主がタバコを吸うこと。客に煙が掛からないように吸ってはいますが、禁煙して欲しいな~。
美味しいスウィーツたち
【愛玉冰】さっぱりレモン味の愛玉を内用で/45番
店頭にレモンと愛玉がドーンと置いてあります。
愛玉冰
レモン味のサッパリしたゼリー
内用
お皿の方が美味しく感じるのでオススメ
他にもメニューがあります。
「奶」は牛乳、「仙草」はハーブのような香りのする葉を煮出して作るゼリーです。インスピレーションに従って、別メニューを試すのもありです。
【金興蔴粩】お土産にも最適、台湾の伝統菓子/62番
【金興蔴粩】は100年の歴史を誇る、昔ながらの手作り製法にこだわっている蔴粩の老舗で、現在の店主は4代目です。
「蔴粩」は、タロイモ粉ともち米粉を合わせた生地を発酵させてから、揚げて、水あめをコーティングしてから、ピーナッツや胡麻などをまぶした台湾の伝統菓子。
日本語表記は「揚さかりんとう」となっていますが、かりんとうよりもフワッとサクッとしています。
味は花生
店頭で一つからでも買えます。
量り売りなので大体ですが、ピーナッツだと一個20~25元くらいです。
日持ちがするので、詰め合わせをお土産に買うのもオススメです。
【泡泡冰創始店】ピーナッツ味がおすすめです/41、37番
冷たくて甘いものが好きな方にオススメの、ふわふわしたかき氷のお店です。
実は2軒隣の37番も「泡泡冰」のお店で、41番は陳家、37番は沈家と書いてあり、双方「私が創始者だ」と主張していて、どちらが本当なのか分かりません。
価格は同じ、味を比べても殆んど違いはないので、私はどちらで買ってもいいと思います。
とは言え、なぜか41番の方が人気です。
味はお好みですが、やはり1番人気の花生
泡泡冰(花生) 50元(約180円)
味によらず値段は一律50元
1カップのサイズが大きめなので、2人でシェアが丁度いいです
マップとアクセス
基隆廟口夜市マップ
有名なちょうちん通り(黄色ゾーン)は、朝10時くらいから開いている店が多いです。
赤と青のゾーンは、昼間は車が通る普通の道路で、夕方16時~17時くらいに店がオープンします。
台鐵 基隆駅からのアクセス
基隆駅からは、700mくらいの距離にあります。
南口の改札を出たら、左(港西街・忠一路)の出口から外に出ます。
階段を降りたら、左手にある横断歩道を渡り、水色の歩道橋で道路を渡ります。
海を左手に見て、とにかく真っすぐ歩きます。
大型船が泊まっていたら、迫力がある風景が見られます!
Esquareの前のバス停も通り過ぎます。
トイレに行きたい場合は、Esquareの1階で済ませましょう。ティシュは自販機で10元で買えます。
道路を渡って、右へ
COSMEDを左折します。
ファミリーマートが右手に見えたら、食べ物メインの夜市ゾーン(赤色)が始まります。
ピーク時はかなりの人ですが、頑張って真っすぐ進むと、adidasショップの向かいから黄色いちょうちん通りが始まります。
田寮河沿いからのアクセス
金色の鶏橋から、夜市に入れます。
ここは洋服、雑貨、ゲームメインの夜市ゾーン(青色)になります。
まっすぐ進み、食べ物屋台のゾーン(赤色)を抜け、
adidasショップの向かいから黄色いちょうちん通りが始まります。
夜市で注意すること
台湾は日本と同じくらい、治安がいい国ですが、やはり人ごみではスリがいます。実際にマルコスも夜市でズボンに入れていた財布をすられたことがあるそうです。
・財布はポケットには入れない
・リュックは前へ
・なるべくチャック付きのバッグを使う
などのスリ対策をしてください。
また、台湾のドライバーは概して交通マナーが悪いので、道路を渡る際は十分にご注意ください。一応、人優先なのですが、車やバイクが突っ込んできます。
歩行者天国でも、空いている時間帯だとバイクが入ってきます。マフラーで足を火傷しないように、バイクにぶつからないように気をつけましょう。
本記事は黄色いちょうちん通りの屋台メインで案内しました。
他にも紹介したいお店は、また別記事で案内する予定です。
皆さま、安全で美味しく楽しい旅を!
お気軽にコメントください
基隆の夜市についてサイトでリサーチしてみたら、ほとんどが類型的な記事しかなかったが、このサイトはカニみぞれスープについて、5番の呉記以外に10番のお店も紹介していて好感が持てます。
何故カニみぞれスープだけが少しづつ値上がりしているのでしょうか。
坂本正通様
コメントありがとうございます。
物価が上がるにつれ、他の店も少しずつ値上がりをしていますが、
カニみぞれスープは、値上がりのスピードが早いので目立ちます。
カニの収穫量が低くて値上げした可能性はありますね。
海産物は他にもクラゲが今年は高いそうです。
一度値上げしたものが下がることはないでしょうから
材料費が下がってもこのままだろうと思われます。
夜市にしては、価格設定が高めですね。
メイフェさん
私も士林よりずっと基隆夜市が好きです!
台北の寧夏夜市も大好きです。
美味しいお店がギュッとしている夜市の方が大人向けですよね。
魯肉飯は断然オススメです。ぜひぜひぜひ食べていただきたいです。
向かいの40番の大麺炒も、美味しいので、はしごしてくださいね。
大根も美味しいですよ。太いビーフンお好きなんですね。
ぜひぜひ、沢山はしごしてください。
書きませんでしたが、人気の三明治は、七堵にある店のパクリで
値段は倍で、味は七堵より落ちるからおススメしません。
そういうオススメしない店の扱いがブログだと難しいですね。
食べ物のことを考えていたら、なんだかお腹が空いてきました(笑)
こんにちは!
基隆について調べていたらこちらのブログ発見しました(*^^*)
3月上旬に那覇からクルーズでこちら基隆に停泊するのですが、11:00〜17:00までとタイムリミットがあり、ザ・夜市!は味わえなさそうなのですが、午前中からお店が開いてるとのことで楽しみです♪
質問なのですが、我が家3名子供がいるので、グルメ楽しみつつも、ゲームもやりたいなぁと。
ゲームメインのゾーンはさすがに昼間からは開いてないでしょうか!?
きょんちゃんさん
はじめまして!
クルーズで基隆にいらっしゃるのですね!
夜市の昼間から開いているのは黄色いちょうちんの通りだけで、
ゲームの通りは残念ながら夕方からになります。
お子様がまだ小さいと想定して、ご家族で遊べそうな場所をいくつかご案内しますね。
【入場無料】
・麗都蝶客花園→基隆港沿いに中正路を歩きくら寿司のあたりから建物に入った3階にある屋外デッキです。港が一望できて広いのでお子様も走り回れます。タイミングによってはイベントもやっています。
・国門広場&海洋広場→基隆港をぐるっと回って基隆駅の方に向かうとある広場です。何かイベントをやっていることもありますし、こちらも走り回れます。イベントをやっていることもあります。
・Esqare→基隆港から見えるすき家やはま寿司が入っている商業施設の2階(レストランフロア)にゲームセンターが入っています。トイレもキレイでオムツ替えもできます。
・基隆タワー→年末にオープンしたばかりのタワーです。中正公園まで行くのが楽になりました。(いま紹介ブログを書いていますので近日中にアップします)
・慶安宮→この辺りでは多分一番大きな廟です。2階にも上がれるので台湾の神様の見学ができます。
【有料】
・皇冠商業大樓のプレイルーム「樂飛親子遊樂園」→この辺りで一番高いビルの11階に入っている有料の施設です。https://keelungplay.com/lefei/
・ANIVERSE→基隆駅の向かい側の大型バスターミナル「基隆城際轉運站」の1階にあるVRで宇宙空間を体験できたりする施設です https://www.kkday.com/ja/product/136692?cid=10612
色々と紹介しすぎて長くなってしまいました。
お天気やその日の気分で合いそうな場所があるといいのですが。
基隆滞在、ぜひ楽しんでくださいね!
詳しくありがとうございます!
嬉しいです(*^^*)
限られた時間ですが楽しんできます(*^^*)
お天気がいいといいですね!
春節が明けると共に、”雨の都”基隆にも太陽が戻ってきました。
3月上旬ですと晴れたら半そででもいいくらいの陽気になります。
きょんちゃんさんファミリーが基隆で楽しい思い出をつくれますように!
度々すみません
https://www.instagram.com/p/C3j_-KQPahI/?igsh=MTYxZTdicHFjNzR0Mw==
ここがどんなお店かご存知でしたら教えていただきたいです!
すみません、先程リンク間違えましたm(_ _)m
基隆/動物園
で調べたら「大象店」と出たのですが、他に情報がなく。。。
どんなお店かご存知でしょうか?
https://www.google.com/search?client=ms-android-xiaomi-rev1&sca_esv=9717a7a1bb3ae0cc&cs=0&hl=ja-JP&output=search&q=%E5%A4%A7%E8%B1%A1%E5%BA%97&ludocid=1207718238727483870&ibp=gwp%3B0%2C7&lsig=AB86z5XkLhHcw7YvI0JWhgu3sxUX&kgs=a4bfe4953caa726f&shndl=-1&shem=lcsnic%2Clsp&source=sh%2Fx%2Floc%2Fhdr%2Fm1%2F4
きょんちゃんさん、こんにちは。
「大象店」は初めて聞きました。
夫も知らないと言っています。
少なくとも基隆に動物園はないので、象をモチーフにしたショップか何かだと思います。
Googleマップに載っている写真も謎ですね…
お役に立てずすみません。
おぉ~!
基隆の夜市~!
私も何度か行きましたが、士林などより雰囲気が好きです♡
トップの魯肉飯、これ、絶対美味しいですね。
今、この時間でも是非食べたい~。
あと米粉もとっても好みのタイプ。お大根もこれ、美味しいだろうな~♡
どれもこれも食べたくなっちゃいました。
たくさんのお店を紹介していただいて次回の参考になります!
ありがとう~♡