こんにちは、台湾のゆっこです。
こちら、マルコス母がオンラインで購入したドライフルーツです。
半透明で細長い形をしているけど…これ、なんでしょう？
大きさはこんな感じ。わりと小さめです。
手でつぶせるほど柔らかくはありませんが、少し硬いグミのような弾力があります。
食べてみると、すっと歯で噛み切れるボンタンアメみたいな食感です。（伝わる方はどのくらいいるかな…）
ほんのり甘くて程よい噛みごたえがあって、なんだかクセになる美味しさです。
一体、これはなに？
マルコス母も分からないというので、外袋を頼りに調べてみました。
「Fareeda Dried Fruit」はタイのドライフルーツ屋さんでした。
タイ在住の方のブログで、Fareedaさんのドライフルーツは種類も豊富で、量り売りをしていて、よくお土産に買っていると書かれていました。
マルコス母が購入したということは、台湾のオンラインショップでも買えるということですね。
そして、その方のブログで紹介されているおすすめドライフルーツの中にありました！
半透明のドライフルーツの正体は、ヤシの実でした。
それでも、ピンとこなかったのでもう少し調べてみると、このドライフルーツは「サトウヤシ」という熱帯アジア原産のヤシの実で、樹液が砂糖の原料になるということでした。
サトウヤシから作られた砂糖はミネラルがとても豊富だそうで、見つけたら使ってみようと脳内メモリにインプット。
さて、私が食べた実の方ですが、じつはほとんど甘味がなく、現地では食感を楽しむ食べ物のようです。
ほんのり甘かったのは、シロップ漬けにするなど甘味を足してからドライフルーツにしたからだったのですね。
インターネットで「サトウヤシ 実」と検索すると、数珠状にものすごい数の実をぶら下げたサトウヤシの写真や、実を割った写真などがたくさんヒットしますので、興味のある方は見てみてくださいね。
そのまま食べても美味しかったですが、ヨーグルトとも相性がよかったです。
太郎にもあげてみると、ハマってパクパクと何粒も食べていました。
硬すぎず柔らかすぎず、噛む練習にもよさそうでした。
まだまだ世界には美味しいものがたくさん！
美味しいものはやはり気分をあげてくれますね。（食いしん坊）
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