基隆｜創業100年以上の老舗【李鵠餅店】のパイナップルケーキ

【2022.3.6　値上がりしていたので情報更新】
【2023.5.28　また値上がりしていたので更新（涙）】

こんにちは、台湾のゆっこです。

基隆土産といえば、有名＆人気なのが創業1882年の老舗【李鵠餅店ﾘｰﾌｰ ﾋﾞﾝﾃﾞｨｴﾝ】のパイナップルケーキです。

少しずつ値段は上がってきていますが、それでも1個18元（約65円）21元（84円）25元（約110円）という安さ。

材料やパッケージにこだわった高級パイナップルケーキが増えている中、李鵠餅店のパイナップルケーキは伝統的な素朴な味わいを残しています。

ぜひお土産に持ち帰って、ご家族ご友人とお楽しみください。

レトロなパッケージのパイナップルケーキ

お店の看板にある創業1882年が真実だとすると、2023年現在で141年目ということになります。

もしかしたら、創業当時からほとんどデザインが変わっていないんじゃ、というレトロなパッケージがなんとも言えません。

先に写真を見せてしまいました。
実はイチゴ味もあります。

パッケージ下の筆記体、pineappleとcakeの間の絶妙なすき間も気になるところ。

パイナップルケーキ/鳳梨酥ふぉんりーすー　25元（約110円）

生地はサクサクしていますが、パサパサはしていません。
中には繊維を感じるパイナップル餡がたっぷり詰まっています。
酸味も感じる甘さです。

昔ながらの素朴な味わいといった感じで、お土産にすると友人たちにも好評です。

イチゴケーキ/草莓酥つぁおめいすー　27元（約120円）

イチゴ餡は、子供たちが好きそうなイチゴジャムの味です。
私には少し甘さが強すぎるので、普段は買いません。
小さい子へのお土産にいいかなと思います。

お土産には10個入りのパックが便利

通路の両側には、10個入りのパックが積まれています。

このプラスチックのケースは固めなので、スーツケースの中でつぶれにくく、お土産で買う場合にオススメです。

まとめて買っても割安にはなりません。
パイナップルケーキはひとつ25元（約110円）、10個で250元（約1100円）です。

また、30日間日持ちします。
お土産に適していますね♪

買い物をすると、ピンク色の袋に入れてくれます。
袋代はかかりません。

その他の商品

丸くて中央に卵の黄身が入った「蛋黃酥ﾀﾞﾝﾎｧﾝｽｰ」という台湾のお菓子もあります。
ひとつ35元（約125円）40元（160円）45元（約200円）です。

味は緑豆ﾘｰﾄﾞｳ、紅豆ﾎﾝﾄﾞｳ、烏豆沙ｳｰﾄﾞｳｼｬｰの3種類あります。

紅豆も烏豆沙も小豆ですが、作る工程や材料が異なります。
烏豆沙は一般的にはピーナッツ油を加えて、なめらかなペースト状にしたものです。

緑豆は、白っぽい餡で、中央にしょっぱく味付けされた卵の黄身が入っています。

紅豆は、小豆の餡にしょっぱい黄身です。

「蛋黃酥」は、甘じょっぱいもの好きな人におすすめの台湾のお菓子です。

日持ちが7日間なので、あまりお土産向きではありませんが、
帰国後すぐに会える人がいれば、すぐに食べてと渡せますね。

また、カレー味のケーキもありますが、私は好きではないので紹介は控えます^^;

お店の基本情報

李鵠餅店
基隆市仁愛區仁三路90號 map
02-2422-3007
8:30–20:45
（台鐵基隆駅から450ｍ）