九份うぉ~く

九份のグルメ

九份の人気店【阿蘭草仔粿】現場を見せてもらいました|インタビュー vol.2

こんにちは、台湾のゆっこです。 九份の人気草餅屋「阿蘭草仔粿ア-ランツァオザイグォ」のインタビュー第2弾です。 今日は、見せていただいた製造工程や思い出話を紹介します。 第1弾はこちら↓ 作っている様子...
2020.09.14
九份のグルメ

九份の人気店【阿蘭草仔粿】の誕生秘話|インタビュー vol.1

こんにちは、台湾のゆっこです。 先日、九份の人気草餅屋「阿蘭草仔粿ア-ランツァオザイグォ」のオーナーさんがマルコス母の友人ということで、お願いをしてインタビューをしてきました。 店の誕生秘話草餅の味の秘密思い出話 などな...
2020.09.14
九份のグルメ

台湾人が行列を作る人気店【阿蘭草仔粿】の安ウマ草餅|九份

こんにちは、台湾のゆっこです。 九份の「阿蘭草仔粿ア-ランツァオザイグォ」の草餅、食べたことありますか? ガイドブックでもよく紹介されているので、台湾好きの方は、食べたことがなくても、見たことがある人は多いのではないでしょうか...
2020.09.14
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