豆乳

こんにちは、台湾のゆっこです。 「台湾の朝食と言えば？」と聞かれたら「豆漿ﾄﾞｳｼﾞｬﾝ（豆乳）」を思い浮かべる人も多いと思います。なにせ、豆漿は台湾の朝食店名の定番ですからね。 私は恥ずかしながら、台湾の食文化もなにも知らずに引っ越してき...